Bias de Saboris : passeggiata gastrobotanica (Collinas)
Cammineremo e parleremo degli usi e delle virtù delle erbe spontanee sarde, per secoli parte integrante della dieta dei nostri antenati. Tra un passo e l’altro, vi forniremo le informazioni necessarie per riconoscerle, raccoglierle consapevolmente e utilizzare le più comuni piante mangerecce di stagione. Al termine dell’escursione, ci sarà una degustazione a base di erbe selvatiche commestibili.
Il nostro cuoco esperto non è geloso delle sue creazioni e condivide volentieri le ricette!
La proposta è soggetta alla partecipazione di un numero minimo e massimo di partecipanti e potrà subire modifiche (orari, punti di incontro, modifiche dell’itinerario etc) per motivi organizzativi, logistici e climatici.
EQUIPAGGIAMENTO:
- Scarpe da trekking
- zaino
- abbigliamento comodo e a strati
- giacca a vento e antipioggia
- frutta secca e snack
- acqua (2l)
PUNTI DI INCONTRO: Collinas
TRASPORTO: mezzo proprio
La proposta è soggetta alla partecipazione di un numero minimo e massimo di partecipanti e potrà subire modifiche (orari, punti di incontro, modifiche dell'itinerario etc) per motivi organizzativi, logistici e climatici.
ULTERIORI INFORMAZIONI:
- Difficoltà: facile
- Lunghezza: 8km
- Dislivello: irrilevante
- Durata: Giornata intera
A CHI è RIVOLTA:
Il percorso non presenta particolari difficoltà ma richiede allenamento e una buona forma fisica.
Adatto anche ai bambini.
COSTO:
Il costo verrà stabilito in base al numero dei partecipanti. Contattaci per maggiori informazioni
- Min 10 persone
- Max 30 persone
